據楊日松的學生法醫楊敏昇指出，得癌症要不要改吃素，老師對台灣司法界和警界最大的貢獻，癌症病人如何增強體力，還是建立法醫協助破案的證據。楊日松驗屍不戴口罩及手套，玻璃餐桌，為的是聞到氣味和觸摸真相。警界至今還流傳一個楊日松的經典笑話！楊日松以食指觸摸屍水和遺體，童裝，再將中指放在嘴中嚐一下，台中除毛雷射，接著向一旁的刑警表示「死亡時間是三天」！菜鳥刑警也往往被騙，吃健康食品對癌症有幫助嗎，殊不知研判死亡時間是靠著數十年驗屍經驗。楊日松十七年前在新竹市驗屍，標靶藥物有效嗎，一名國中女生遭殺害棄屍案，警方忙著查訪，楊日松驗屍後斷定嫌犯是以尖的水果刀從肋骨間刺入，警方不久抓到嫌犯，起出的凶刀果然就是如楊日松所言。楊日松的傳奇太多，加上心思細膩，也被譽為台灣的福爾摩斯。但楊日松在台灣法醫界寫下的傳奇，至今無人能及。
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