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導報合綜／心中聞新陸大，
11664132)20(廳餐中庭翠 店酒大園花北台╱攝拍助協
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，整調味口的愛喜依可也料配的菇鮑杏瓜角。好較也感口，
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。晚一藏冷後勻拌丁菇鮑杏與，汁醬成勻拌醋白、鹽、油辣、油香加，碎打乳腐豆辣、蔔蘿紅、椒辣、仁蒜將醬做2
。)小大mc2(丁切涼放，鐘分02蒸菇鮑杏熟蒸1
許少鹽、lm01油辣、lm51各醋白、油香，g03乳腐豆辣、g05蔔蘿紅、g5椒辣、g02仁蒜、g004菇鮑杏：料材】菇鮑杏 金黃【。胃開香酸，菇鮑杏的甜清
。氣香添增油香淋前鍋起，勻炒粉椒胡白、鹽以，瓜角、菇鮑杏加，香炒耳木放，鍋起另勻炒2
。油過度051以，條細切都耳木、菇鮑杏與皮去瓜角油過1
許少各油香、粉椒胡白、鹽，g03耳木黑、g051菇鮑杏、g003瓜角：料材】菇鮑杏 瓜角【。膩油不香甜來吃菇鮑杏與，瓜角的緻細感口
。味調鹽許少以前鍋起，熟煮肉豬加續熟煮2
。鐘分5煮菇鮑杏放，滾煮湯高及酒米加，香爆片薑與油麻黑香爆1
。片薄切都薑老與肉豬阪松，片厚切菇鮑杏：備準許少鹽、lm02油麻黑、lm08湯高、lm002酒米、g05薑老、g001肉豬阪松、g002菇鮑杏：料材】菇鮑杏 油麻【。溢四香油麻，緻細甜甘
。勻炒椒胡白、鹽、菇鮑杏加再，香炒碎絞，鐘分8蒸黃蛋鹹炒拌2
。鐘分2炸度091以粉炸酥沾面表，條粗切菇鮑杏粉裹1
許少各粉椒胡白、鹽，g051粉炸酥、個2黃蛋鹹、g003菇鮑杏
：料材】菇鮑杏 沙金【。足十氣香蛋鹹，嫩內酥外宏逸陳╱影攝 昇漢陳╱導報。理料菇鮑杏的煮、炒、炸含包4四範示，傅師漢光董廚主副廳餐中庭翠的店酒大園花北台。名得而因，魚鮑似厚肥肉菌，嫩脆地質菇鮑杏，
